Siyez Unu 10 Kg.

535,00 TL
Vergi dahil

Kastamonu’da yetişen Siyez Buğdayından geleneksel yöntemlerle Taş Değirmende üretilmiştir.

Az kepekli siyez unudur.

SKU: 8682655055851
Açıklama

Kastamonu Siyez unu

Kaplıca buğdayı olarak bilinen ve Kastamonu’da yetiştirilen siyez  buğdayının geçmişi yaklaşık 12 bin yıl öncesine kadar dayanır. Dünyanın ilk buğdayı olan siyez buğdayının genetiği değiştirilmemiştir. Lifli yapısı ve besleyici özelliklerinden dolayı beyaz un yerine kullanımı tavsiye edilen Siyez Unu, beyaz una göre çok az miktarda gluten içerir.

Kastamonu’da yetişen Siyez Buğdayından geleneksel yöntemlerle Taş Değirmende üretilmiştir.

Besin değeri yüksektir.

Siyez Buğdayı Ata Tohum olup genetiği ve doğallığı değiştirilmemiştir.

Siyez; genetik yapısının değişmemiş olması, antik tür olması, besin değerinin zenginliği vb. özelliklerinden dolayı Slow Food Biyoçeşitlilik Vakfı tarafından PRESIDIA seçilmiştir.

Düşük gluten içerir.

BESİN DEĞERLERİ (100 gr.)

Enerji (kcal)

342,1

Protein (g)

10,8

Karbonhidrat (g)

66,9

Yağ (g)

2,09

Toplam Şeker (g)

3,7

Toplam Yağ (g)

2,5

Diyet Lif (g)

4,4

Tuz (sodyum)(mg)

0,07

Kalsiyum (g)

467,519

Kül (g)

1,6

Ürün Detayları
8682655055851
844 Öğeler
Yorumlar(0)

Yorum

Şu an için müşteri yorumu yok.

İnceliyorsunuz “Siyez Unu 10 Kg.”


.png .jpg .gif

Diğer Ürünlerimiz

Oturum Aç

Menü

Sepetiniz

Sepetinizde başka ürün yok